鶏刺しで医師が全身麻痺との報道 スレ「現地で加工してるやつならええんやで」

エッヂ掲示板 エッヂ で反応を集めていた話題を紹介する。

南九州の名物の一つ、鶏刺し。近年では他の地域でも鶏肉を生や生に近い状態で提供する店がみられるが、果たして安全なのか。

都内に住む金吉男さん(67)は2023年12月27日朝、自宅で左手に違和感を覚えた。3時間ほど経つと足も動かしづらくなった。すぐに近くの神経内科に行くと、大学病院を勧められ、血液やCTなどの検査を終えるとすぐに入院することに。その日の夜には両足も動かなくなり、車いす生活になった。

数日後には呼吸ができなくなり、人工呼吸器をつけて集中治療室(ICU)に。体は動かなかったが、意識はあった。約5カ月間、天井と時計の針だけを見つめる生活。「本当に絶望だった。死んだ方が良かったと思っていた」

3 (+3) 2026/08/14(金) 08:01:49.102 ID:kHMDcc7B2
九州グルメうっひょー😋



358 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 09:10:43.026 ID:4cMeAjRpG
>>3
鮮度良さそうやなーええなー
366 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 09:12:07.346 ID:DAoXxyiXk
>>3
つけ揚げと芋焼酎もええぞ
74 (+1) 2026/08/14(金) 08:20:08.058 ID:FEw5GOR2s
肉って基本的にしっかり火通した方がうまいやろ
ステーキとかみんなレアありがたがるけどワイはあのクニュ感が嫌でなあ
85 (+5) 2026/08/14(金) 08:22:59.515 ID:8mwDSEocC
>>74
せいぜいミディアムレアよね
371 (+1) 2026/08/14(金) 09:13:07.649 ID:4cMeAjRpG
>>85
いつもはミディアムレアで1回だけレアで食った事あるけど
レアってパッと見はちゃんと焼かれてるんだよな
切る前のカツオのたたき状態
408 (+1) 2026/08/14(金) 09:22:40.818 ID:p3Keb3fDL
>>85
ステーキの本場アメリカのレアはしっかり焼いてるんだってな
日本人の生信仰は異常
104 (+5) 2026/08/14(金) 08:30:04.939 ID:yR1PSvk31
九州の人ってガチで鳥刺し日常的に食うらしいな
ほんで体壊すやつも全然おらんらしい
あいつら特殊な抗体持ってるやろ
107 (+1) 2026/08/14(金) 08:30:51.945 ID:U4YaK5uY7
>>104
ちゃんと処理してるだけやろ
関東の奴らが適当すぎ
109 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 08:31:02.766 ID:NV1yaqLjF
>>104
下痢便を体調不良って思ってないだけやでほんまに
108 (+1) 2026/08/14(金) 08:30:54.252 ID:dD/kIbhU1
はっきりいう、宮崎はネ申


114 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 08:32:26.462 ID:AmD353mgP
>>108
昔トサカの刺身食べたで
155 (+1) 2026/08/14(金) 08:40:50.512 ID:2dLLerMUk
高い金出しても都内だと生肉食えないのか
163 (+1) 2026/08/14(金) 08:41:49.650 ID:AmD353mgP
>>155
現地で加工してるやつならええんやで
しかもあっちのブランドの鳥刺しはちゃんと赤身と皮目に味がするから旨みが違う
171 (+1) 2026/08/14(金) 08:43:28.225 ID:2dLLerMUk
>>162
>>163
現地行ったりそう言う肉食えばええんか
4~5万くらいかなあ
201 (+1) 2026/08/14(金) 08:48:51.720 ID:AmD353mgP
>>171
そんな現地人が払えない価格の店ないやろ
ふるさと納税にもあるで
今在庫ないけど

209 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 08:50:06.862 ID:2dLLerMUk
>>201
いや九州の往復交通費含めて
191 (+5) 2026/08/14(金) 08:47:23.433 ID:oFeVBU7r2
昭和はこれ食べても平気だったという事実


208 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 08:49:51.816 ID:f2Qt0WbJN
>>191
食えよって房州さんのものではないだろうに
309 (+2) 2026/08/14(金) 09:03:18.366 ID:TJx3RJ7QR
>>191
豚の生レバーかやってみたいな
377 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 09:15:24.273 ID:4cMeAjRpG
>>191
漫画だとダイナミックだよな出目徳
作画は決して絵が上手くはないが味がある絵柄だったな
懐かしい
213 (+1) 2026/08/14(金) 08:50:54.447 ID:/Bm8XFVZ8
>>203
似てるで
イントネーションや抑揚や語彙が似てる
ケンミンショーで特集組まれたことあるぞ
YouTubeで出るはず
338 (+1) 2026/08/14(金) 09:07:53.390 ID:kD.MoF8WA
>>213
あれだけ距離あるのに似てるて奇跡やろ
373 (+1) 2026/08/14(金) 09:14:05.908 ID:/Bm8XFVZ8
>>338
一応マジレスすると方言周圏論っていって文化の中心地から同心円状に古い言葉が追いやられるっていう理論がある
だから東北と九州はなにかと似てることが多い
縄文人とか酒に強い遺伝子とかもこういう同心円分布をとることがある
まあ異論も根強いけどな

390 (+1) 2026/08/14(金) 09:18:20.068 ID:DAoXxyiXk
>>373
酒には夏やと発汗作用が、冬やと体温上げられるから南北には酒に強い人が多いって話やな
後東北は米作りも盛んだったことも理由かもしれんな
381 (+3) 2026/08/14(金) 09:17:11.082 ID:dac79M8aV
タイミングええな
ワイもちょうど鳥刺しが届いたところや
387 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 09:17:47.507 ID:AmD353mgP
>>381
お、知覧の鳥はわかってるね
391 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 09:18:21.843 ID:HCwERRrj9
>>381
これクソ美味い
402 (+2) 2026/08/14(金) 09:20:39.540 ID:9Ed59erJr
>>381
一回冷凍したら菌が死ぬとかあるんか?
433 (+4) 2026/08/14(金) 09:26:07.438 ID:ep42tO5jI


439 エッヂの名無し 2026/08/14(金) 09:27:50.977 ID:hgvXqOj4H
>>433
即堕ち2コマ
443 (+1) 2026/08/14(金) 09:28:32.873 ID:p3Keb3fDL
>>433
ラーメン屋とかいう素人飲食業ほんまこわい

※本記事は5ch(エッヂ掲示板 エッヂ)スレッド「【九州名物】鶏刺し食べた医師、全身麻痺へ…「死んだほうが良かった」」より抜粋・要約して構成しています。

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