牛の培養肉、来年1月に試験生産へ 大阪大など「生産ラインは世界初」

大阪大などの共同事業体が、牛の培養肉について来年1月にも試験生産を始めると発表した。本物に近い形状の培養肉を作る生産ラインは世界初とされ、2030年度の商業化を目指すという。

5chのスレッドでは、当面100g4500円という価格設定への懐疑的な声や、「培養」と「癌化」の違いを巡る誤解と反論、ヴィーガン思想や江戸期以降の肉食の歴史を絡めた議論まで、話題は多方面に広がった。

8/24(月) 14:00配信

読売新聞オンライン

動物の細胞から作る「培養肉」について、大阪大などの共同事業体が、食品衛生管理の国際手法「HACCP(ハサップ)」に沿った生産ラインを新設し、牛の培養肉の試験生産を来年1月にも始める。共同事業体によると、本物に近い形状を持つ培養肉の生産ラインは世界初。国は培養肉の販売に向けた指針作りを進めており、共同事業体は2030年度の商業化を目指す。(編集委員 米井吾一)

出典: news.yahoo.co.jp / 元記事はこちら

21 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:32:01.10 ID:ZS+EDGUW0
これは世界中の宗教が黙ってないぞ
25 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:33:25.25
>>21
むしろ殺生は減るだろ?
殺生を推進してる宗教なんてあるのか?
33 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:35:22.28 ID:ZS+EDGUW0
>>25
肉は生きている
それを人工的に作り出すことこそが命に対する冒涜
52 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:38:49.90 ID:dtaoBQaa0
>>33
人間の細胞を少しとって培養することもあるだろ。
84 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:45:48.35 ID:H2TsZ8TZ0
>>33
新しい命を作るわけじゃない
生きた細胞を培養するだけだから、肥育みたいなもの
76 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:43:15.71 ID:Iteq/P8I0
>>6
現代の畜産業の現実が"理想的" だとはちょっと思えないけどねえ。
余計ないのちの消費が減るほうがまだ理想社会に近いんじゃないの

その培養肉とやらが栄養面だとか人体への健康被害とかを起こさず環境負荷も少ないなら、そっちのほうがいいさ
253 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:11:07.11 ID:PjK0Syd70
>>76
ヴィーガン思想丸出しやね
100 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:48:48.00 ID:dew1B8Co0
きもちわりぃな…
昆虫を食わせるの失敗したので
次は培養肉かよ…
108 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:50:50.80 ID:tLHoWSlJ0
>>100
ゲイツも人工肉推進してるからな
そういうことだ
255 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:11:16.66 ID:3Km2jHpd0
>>100
食糧危機の時に裕福層は自然由来のものを、貧困層は人工物を食べさせるための誘導だよ
101 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:48:54.18 ID:uuF/0kfv0
「世界初」って久々に聞いたなあ
これが日本の真骨頂
以前は世界初をバンバン出してたんだけども……
106 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:50:33.59 ID:YKkKlw6c0
>>101
不景気で失敗が即破滅に繋がる国になったからに決まってるだろ
113 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:51:23.86 ID:+EB/Hl1E0
> 当面の目標として、100グラム4500円程度での販売を目指す。
最終的に幾らを目指すのか分からんがこんな安全性も実際のところよく分からんまずそうなものをこの価格で買うやついるのかね
132 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:54:13.56 ID:ZS+EDGUW0
>>113
A5牛が100gで6000円とかするみたいだからそれに匹敵する味ならワンチャンあるで
143 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:55:41.79 ID:XlcNqspM0
>>113
高過ぎ論外だな、二桁安くならないと
123 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:53:05.80 ID:YKkKlw6c0
>>108
「俺は食わないけどお前らは食えよ」を支持と言うのか?
139 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:54:47.91 ID:tLHoWSlJ0
>>123
コロコロワクワクも同じやん
お前らたくさん打てよオレは打たないけどなのスタイル
153 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:57:05.89 ID:svWEcTlw0
>>139
コロワクをみんな打たなくなったから人工肉を猛烈プッシュしてるとか見たな
154 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:57:12.18 ID:YKkKlw6c0
>>139
要するにあいつの言うことはやっちゃいけないこととなるな
まぁ当たり前だよな、成功してる人間が他の人間の成功を導くわけがない
167 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 11:58:57.24 ID:v4/gf/yH0
欧米の意識高い系向けやろ
これならヴィーガンも食えるし
動物を殺したわけじゃないからな
192 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:03:01.40 ID:4NFGwYas0
>>167
米の最大派閥は賛成で、英の最大派閥は反対してるとさ
つまり欧は絶対反対で米は大賛成ってわけやね
まあトップからしてアメリカはいつもダブスタだからなwww
194 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:03:14.17 ID:H2TsZ8TZ0
>>167
ヴィーガンはビジネスやで
今考えるべき事はヴィーガンも食べられる、ではなく
次はヴィーガンがどんないちゃもんをつけるか、だよ

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275 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:14:06.45 ID:uQJBPxGH0
理論的には牛育てるよりは最終コスト低くなるだろ
282 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:15:09.51 ID:3MdWn8nd0
>>275
現状、培養液は生体由来
培養液高いで
344 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:23:42.32 ID:KD/cUj7e0
食料難になったとき虫食うくらいなら俺はこっちを食べる
348 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:24:08.84 ID:NcOkey7w0
>>344
たいていの人はそうだろうな
356 名無しどんぶらこ 2026/08/25(火) 12:25:53.70 ID:ZS+EDGUW0
>>344
虫(100g100円)
培養肉(100g4500円)

残念!
あなたが食べられるのは虫だけです🤭

※本記事は5ch(ニュース速報+)スレッド「【🥩】「牛の培養肉」来年1月にも試験生産開始へ、「本物に近い形状」生産ラインは世界初…大阪大など共同事業体」より抜粋・要約して構成しています。

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