カレーは牛肉か豚肉か 関西と関東で論争「豚でよしとする理由が謎」
姉妹サイトの新着
5chのなんでも実況Gに立った「関西人はカレーに牛肉を使う」というスレ立てをきっかけに、カレーの肉は牛か豚かを巡る論争が広がった。牛肉派は「あきらかに牛がうまいのに何で豚でよしとするのか謎」と主張する一方、豚肉派は「バーモンドやジャワカレーの粉は豚肉前提の味付け」といった商品側の事情を挙げて反論。牛すじカレーが煮凝りのように固まった失敗談や、水牛を食べる文化圏の話まで飛び出し、単純な東西対立にとどまらない雑談へと発展した。
カレーは豚肉だよね🥺
銀だことか好きそう
>>2
べちゃべちゃのクッソまずいたこ焼き食ってそう🥹
外人さん「大阪のたこ焼きまっず！捨てたろ！w」
べちゃべちゃのクッソまずいたこ焼き食ってそう🥹
外人さん「大阪のたこ焼きまっず！捨てたろ！w」
>>111
銀だこ信者イライラで草
銀だこ信者イライラで草
牛肉の日もあるし豚肉の日もあるし何なら鶏肉の日もある
>>5
シーフードの日もある
たまにホッキ貝でやるわ
旨味と歯応えがいい
シーフードの日もある
たまにホッキ貝でやるわ
旨味と歯応えがいい
無理するな貧乏人は肉なしでいい
>>15
ココイチのシャバシャバカレーみたいなの？
ココイチのシャバシャバカレーみたいなの？
カレーには熊やろ
関西のカレーはやっすい牛のスジ肉だよ
>>51
関西は牛スジ安いんやっけ？
関西は牛スジ安いんやっけ？
牛すじで作ろうとしたけど、下処理雑にしたせいでカレー全体が煮凝りみたいに固形化したの思い出した
>>53
それはそれで美味い
それはそれで美味い
バーモンドとかジャワカレーとかのカレー粉って豚肉前提の味付けしてない？
牛肉より豚肉のが合うと思うんやけど
牛肉より豚肉のが合うと思うんやけど
>>62
ジャワカレーは分からんけどバーモンドは豚肉の方が合うかもね
ブロック肉より豚バラがいい
ジャワカレーは分からんけどバーモンドは豚肉の方が合うかもね
ブロック肉より豚バラがいい
>>62
大多数が作りやすい肉に寄せてるはありそう
大多数が作りやすい肉に寄せてるはありそう
あきらかに牛がうまいのに何で豚でよしとするのか謎
>>63
カレーなんてご馳走でも何でもないしこだわりも少ないから安く作るって考え方
カレーなんてご馳走でも何でもないしこだわりも少ないから安く作るって考え方
関西人は牛しか食えんのか
可哀想やな
可哀想やな
>>65
銀だことか好きそう
銀だことか好きそう
牛は神聖な動物だから食べるとかありえない！
>>68
ヒンドゥー教かな？
ヒンドゥー教かな？
>>68
代わりに水牛を食べる
代わりに水牛を食べる
牛肉入れるのはビーフカレー
豚肉入れるのがカレーライス
鶏肉入れるはチキンバター
豚肉入れるのがカレーライス
鶏肉入れるはチキンバター
>>76
ポークカレー知らないのか
かわいそう
ポークカレー知らないのか
かわいそう
関西人はーでひとくくりしてるけど
東京も牛肉に裏切ってるで
東京も牛肉に裏切ってるで
なんかごちゃごちゃ言い訳してるけど涙ぐましい節約を強いられるくらい苦しい生活ってことでいいのか
>>79
関西人のたこ焼きは安くなくちゃいけないもあれは節約のためで本当は高いたこ焼き食べたいってこと？
関西人のたこ焼きは安くなくちゃいけないもあれは節約のためで本当は高いたこ焼き食べたいってこと？
>>79
むしろカレーに何を求めてんだレベル
スパイスから自作ブレンドしてこだわってるならカレーの具で色々言っててもええと思うわ
むしろカレーに何を求めてんだレベル
スパイスから自作ブレンドしてこだわってるならカレーの具で色々言っててもええと思うわ
他サイトの新着
大阪エアプが関西語るのやめてな
大阪のスタンダードはこれや
大阪のスタンダードはこれや
>>81
ビーフカレーに唐揚げトッピングか
ビーフカレーに唐揚げトッピングか
>>81
たこ焼き乗ってね？嘘やろ？たこ焼きはそのまま食ったほうがええやろ
たこ焼き乗ってね？嘘やろ？たこ焼きはそのまま食ったほうがええやろ
これがうめえんだ😋
>>85
何を求めるもくそも労力かけずにうまく仕上がる選択肢をあえて外して豚を選ぶ根拠をこちらは問うてるんだが
何を求めるもくそも労力かけずにうまく仕上がる選択肢をあえて外して豚を選ぶ根拠をこちらは問うてるんだが
>>88
ルーやスパイスとかでやらかさなきゃ何入れても美味くなるのがカレーなんだから最初から選択肢は無いやろ
ルーやスパイスとかでやらかさなきゃ何入れても美味くなるのがカレーなんだから最初から選択肢は無いやろ
>>88
牛が鶏豚より無条件でうまいってのはもう好みでしかないけとちょっと人よりこだわり強そうだね
牛が鶏豚より無条件でうまいってのはもう好みでしかないけとちょっと人よりこだわり強そうだね
豚の方がうめえんだよっていうなら個人の好みで済む話なんだが言い訳が必死すぎておもしれーわ
>>91
関西人は牛の方が好きって話しではなく、豚は貧乏くさくて食えないって意見じゃん
お前が牛アピールするほど、何で関西人はそこまで必死に豚を否定するんだろう？って不思議になるのよ
関西人は牛の方が好きって話しではなく、豚は貧乏くさくて食えないって意見じゃん
お前が牛アピールするほど、何で関西人はそこまで必死に豚を否定するんだろう？って不思議になるのよ
>>93
そりゃカレーは特別じゃない！スパイスは！？とか帰ってきたら面白すぎるだろ
そりゃカレーは特別じゃない！スパイスは！？とか帰ってきたら面白すぎるだろ
>>96
ただの好みってことやぞ
ただの好みってことやぞ
この話題の背景と論点
「カレーの肉は牛か豚か」という対立は、西日本と東日本の食文化差としてしばしば話題になる定番ネタで、肉じゃがや牛丼など様々な料理で「西は牛、東は豚」という傾向が指摘されてきた背景がある。スレでも「牛肉の日もあれば豚肉・鶏肉の日もある」(レス5)という声があり、実際には家庭差・好みの差が大きく、地域で一律に決まっているわけではない。今回の対立は主に「豚肉を選ぶ理由」を巡って割れており、費用面を挙げる意見(レス72)と、単なる好みの問題だとする意見(レス97)が並行して語られた。読者が誤解しやすいのは、こうしたスレでの主張が統計や調査に基づくものではなく、個々の家庭の経験談の集積に過ぎない点で、「関西=牛」「関東=豚」という単純な二元論として受け取るのは早計である。
※本記事は5ch(なんでも実況G)スレッド「関西人「カレーには牛肉だよね」←えっえっ」より抜粋・要約して構成しています。
この記事のリアクション
まだコメントはありません。