社会
2026年10月9日
白菜1玉1000円超え 長雨で葉物野菜高騰 5ch「白菜に代わる野菜が無い」
記録的な長雨と日照不足の影響で葉物野菜の価格が上昇し、都内のスーパーではハクサイ1玉が1000円を超える店も出ている。テレ朝NEWSの報道では、鍋の具材を買いに来た客が値段に驚き「鍋できない」と困惑する様子が伝えられた。5chのスレッドでは、安かった時期に買ったキャベツで代用する工夫や、産地が北上すれば年明けにかけて値段が落ち着くという見立てが寄せられる一方、サトイモやレンコン、松茸は豊作との声もあり、天候による野菜ごとの明暗がうかがえた。白菜の代わりになる野菜があるかどうかでも意見が分かれた。
10/9(金) 13:56
テレ朝NEWS
記録的な長雨と日照不足で、葉物を中心に野菜が高騰しています。都内のスーパーでは、ハクサイが1玉1000円を超えている所もあります。
出典: topics.smt.docomo.ne.jp / 元記事はこちら
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名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:07:41.30 ID:bu/CUY1f0
自分で作れや
子供かよ
6
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:08:13.65 ID:X9PMnwhr0
中国産の白菜なら安く買えるだろ!
12
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:09:23.55 ID:1aJwzO3o0
安かった頃に買った巨大キャベツを必要な分めくり取って
使ってるけどまだ半分以上あるわ
48
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:21:18.13 ID:o92yI9Lq0
>>12
めくって使えば長持ちするよな
料理番組とかで真っ二つに切ったりとかアホだよね
26
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:12:40.67 ID:norkE3ew0
10月なのにクソ暑い
鍋なんて考えるのは先の話だよ@東京
28
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:13:30.90 ID:W6IVkQnZ0
>>26
西日本はもう朝晩コート必須だわ
57
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:23:36.26 ID:UkvapzXI0
けふ業務スーパーで小松菜158円でした🤭
80
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:33:53.59 ID:l8D6wQXE0
>>57
駅直結のスーパーも同じ値段
小松菜安いときは78円だから倍
82
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:33:57.49 ID:giAkPdaw0
サトイモが安いらしい
レンコンも豊作 そしてなんといっても松茸が大豊作だった
85
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:34:36.97 ID:l8D6wQXE0
>>82
今期の里芋おいしいね
93
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:38:11.52 ID:7jCepujF0
買い占めて転売したろw
103
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:43:09.75 ID:+ndpd8pR0
天候不順はどうしようもないからな
あり物で凌ぐしかない
>>93
生ものを何処の馬の骨とも知れん奴から高値で買う奴なんていないよ
98
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:41:19.10 ID:SPFneO110
うちの庭にニラが大量に自生してるから取りに来なよ
121
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:49:16.02 ID:Y/0+GSGD0
>>98
それスイセン・・(´・ω・`)
101
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:42:44.95 ID:GNF5NWSf0
めちゃめちゃ値段上がってるよな白菜
冬の鍋物の定番なのに
106
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:44:14.77 ID:9owtyYh40
>>101
1か月も食わなきゃいいだけよ そのうち下がる
134
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 16:54:52.72 ID:Yns1zh7j0
今日行ったスーパーでは小さい1玉が699円みたいな値段が着いてたな
1/4が198円くらいだった
148
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:01:18.44 ID:FQMuv1Ml0
>>134
198円は良心的
というかイオン系とかの
客寄せ広告品レベル
日頃、野菜が安い店でも280ぐらいする
白菜高騰で鍋を避けたことによって
鍋用の肉や魚が半額になってるので
別のメニュー思いつく奴は
そっちは狙い目w
160
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:05:14.60 ID:jwWnnSoD0
まだ気温が高いからアレだけど鍋はできないなあ
179
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:10:43.61 ID:EoCSru8W0
>>160
今日多少暑いしな
肌寒いのは夜中や朝だからまだまだ鍋の季節でもない
174
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:09:36.07 ID:HpFHi1P90
その時で安いもの選んでメニューを変えないとね
180
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:11:57.80 ID:14I8b/Ju0
>>174
歴史的伝統的文化的には
旬の安くて美味しいものを食べるはずが
メディアは狂ってるからな
旅行観光では旬の味覚とかやるけど
スタジオ重視なら旬外れ、暴騰しているものを
今日の晩御飯オススメレシピとして平気で出すぞ
191
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:15:50.46 ID:7aDUNp210
あーこれ種が争奪になる奴だ 今播けば間に合うしな
206
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:20:18.85 ID:1ucNrwaA0
>>191
2か月で収穫できるから大晦日には間に合うな
213
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:22:47.96 ID:ZbWNMrkj0
さすがに「鍋できない」とまで言うのは、
鍋と言えばハクサイという固定観念に縛られ過ぎよね?
なにを入れてもおいしいのが鍋なのに。
226
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:26:25.37 ID:dUic0hk90
>>213
白菜に代わる野菜が無い
キャベツやレタスじゃ、なにか違うだろう
224
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:25:02.06 ID:14I8b/Ju0
>>206
長いものだと2.5~3カ月か
今現在の成長具合次第だな
11月分は雨で相当イカれてそうではある
1月以降のは今から植える感じか
今終わってるから特需に向けて頑張りそうだな
馬鹿メディアみたいに10月頭から旬だと思い込んで鍋ばっかり食えば12月~2月に食わなくなるし
231
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:29:11.57 ID:d67A7aPd0
>>224
今が出荷時期の地域産が高いだけだから
違う出荷時期になったら普通に安くなるよ
産地が北上していくから東北が出荷し始めたらガクンと下がるんじゃね
来月くらいから年明けまで安い見込み
232
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:29:11.53 ID:ZbWNMrkj0
葉物野菜は価格が上がれば気候変動には強い工場生産へと切り替えていけるんじゃなかろうか?
241
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:32:11.61 ID:d67A7aPd0
>>232
日本は縦長の国だから、南北で出荷時期が大幅に変わるのよ
南がダメなら北が出荷する時期まで待てばよい
逆も成り立つ
災害は日本全域が壊滅とかはならないから
はっきり言って現状維持+農家収益保証で全然大丈夫
239
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:31:12.07 ID:E4yMbQox0
日本の農業は大転換期
中小農家で対応出来ないのは明らかなんだから
補助金に頼った農家は転職してもらって(職業選択の自由なんだから)
大企業が参入出きるようにすべき
大企業ならバイオテクノロジーやAI使って屋内型の大規模農業で食料安定出きる可能性ある
規制緩和で巨大屋内型農業とかやって、土地持ってる農家に株主になってもらうとか
今すぐにでも法改正しないと日本の未来どころが数年後もない可能性あるぞ
248
名無しどんぶらこ
2026/10/09(金) 17:35:35.12 ID:DMvZva/D0
>>239
給料高い大企業が自給10円の農家にコストで勝てるわけないだろ
この話題の背景と論点
葉物野菜は根菜類に比べて日照への依存度が高く、長雨による日照不足の影響を直接受けやすい。実際にスレ内でもサトイモやレンコンといった根菜は豊作との声があり、天候の影響は野菜の種類によって偏りが出ている。また白菜は夏秋は長野など高地、冬は茨城や愛知など平地が主産地となり、産地が季節とともに北上・南下する仕組みがある。今回の高騰は現在の出荷地域が長雨の被害を受けていることが大きく、出荷の中心が別の地域に移れば値段が落ち着く可能性がある。一方で「鍋ができない」という受け止め方について、キャベツなど他の野菜で代用できるかどうかはスレ内でも意見が割れており、白菜特有の味や煮崩れしにくさを重視する向きと、こだわり過ぎだとする向きの双方が見られた。
※本記事は5ch(ニュース速報+)スレッド「【白菜】ハクサイ1玉1000円超え 長雨・日照不足で葉物野菜が高騰 「鍋できない」客も困惑」より抜粋・要約して構成しています。
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