寺門ジモンさん、産地偽装のウナギ店を絶賛した動画を非公開に
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タレントの寺門ジモンが、産地を偽っていたウナギ店を絶賛する内容の動画を非公開にしたことが分かった。発覚のきっかけは内部告発だったという。5chではこの一件から、国産と外国産のウナギの味の違いを本当に見分けられるのか、養殖と天然でどれだけ差が出るのかという議論に広がった。食通として知られる寺門の舌の確かさを疑う声も上がり、偽装がどのように見抜かれたのかにも関心が集まった。
いやどこ産の鰻かなんて食うても絶対わからんやろ
国産も中国産も同じウナギなんだから味が違うわけねえだろ
>>4
餌と水が違う
環境が違うと人間でも成長は大違いだろ?
餌と水が違う
環境が違うと人間でも成長は大違いだろ?
本物だけを知ってる食通みたいな箔があったのに
ジモンの動画をどういう経緯で見ようと思うのかがよく分からん
実際に
国産養殖鰻>中国産天然鰻>国産天然鰻
こんな感じだからなぁ
国産養殖鰻>中国産天然鰻>国産天然鰻
こんな感じだからなぁ
そらわからんてほとんどタレを食ってる様なもんやし
芸人ならこれを笑いにするだろ普通
ジモンには国産を出した可能性はあるやろ
良いネタ出来たけど笑いに出来るほどの腕はないから
国産天然って流通1%とかやろ
高級レストランしか流通してないんじゃないの
高級レストランしか流通してないんじゃないの
>>20
安定して出せてる店はほぼないかと思いますね
今日天然ありますよって常連なら声かけてもらえる感じ
安定して出せてる店はほぼないかと思いますね
今日天然ありますよって常連なら声かけてもらえる感じ
>>20
川漁師なんてもうほぼ絶滅してるし天然ものなんて副業のセミプロ経由でしか入ってないんやないの?
川漁師なんてもうほぼ絶滅してるし天然ものなんて副業のセミプロ経由でしか入ってないんやないの?
いやこの人は食通とかグルメで通してんのにそこ見抜けないんじゃうんちやん
タレ同じなら穴子でもいいやろもはや
タレ同じなら穴子でもいいやろもはや
>>21
寺門には国産だしてる可能性もあるけどな
寺門には国産だしてる可能性もあるけどな
ぶっちゃけ鹿児島の養殖鰻と高知県産の天然鰻の違い絶対わからんわ
これいうほど解るもんなん?
ブランド肉みたいに質に拘ってるタイプのなら素人目にも安いのとの違いは解るけど鰻なんかいうほど差ないやろ
ブランド肉みたいに質に拘ってるタイプのなら素人目にも安いのとの違いは解るけど鰻なんかいうほど差ないやろ
>>24
神戸牛と偽って売ってたのは5年くらいバレてなかったというのが昔あったのうな
神戸牛と偽って売ってたのは5年くらいバレてなかったというのが昔あったのうな
生まれで味が変わるわけがないからな
>>30
情報で味が変わるからしゃーない
情報で味が変わるからしゃーない
流石に寺門には国産出してたんやろ
大抵の奴は騙せるんだからこの物価高騰の最中やしそりゃちょろまかすわな
スーパーの中国産うなぎも洗って焼き直せば美味いってやってたな
白焼きならワンチャンって感じか
そもそも国産天然を崇めすぎやわ
5千円~1万円ぐらいじゃしょっぼいペラペラしか食えん
5千円~1万円ぐらいじゃしょっぼいペラペラしか食えん
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草
別に見てるやつもこいつの舌が繊細だなんて思ってねえだろ
別に見てるやつもこいつの舌が繊細だなんて思ってねえだろ
>>44
ネイチャージモンとか見てた人やと食い物には人一倍うるさそうに感じるけどな
まぁ鰻でよかったやろこれが牛肉やったら致命傷やった
ネイチャージモンとか見てた人やと食い物には人一倍うるさそうに感じるけどな
まぁ鰻でよかったやろこれが牛肉やったら致命傷やった
ジモンには国産提供してた可能性あるだろ
寺門ジモンってじもんじもんなんだな
寺門ジモンってじもんじもんなんだな
>>48
ジモンてそこからきてるからそりゃね
ジモンてそこからきてるからそりゃね
別にうまかったらええやろ
>>55
そういう問題じゃないねんな
そういう問題じゃないねんな
どうやってバレるんだろ
>>84
今回は内部告発だって
今回は内部告発だって
>>88
遺伝の要素のほうがでかいし
遺伝の要素のほうがでかいし
>>98
完全養殖がまだほぼ実用化されてない段階で稚魚買い付けて養殖してるんだから遺伝の要素はどっちも同じちゃうか
完全養殖がまだほぼ実用化されてない段階で稚魚買い付けて養殖してるんだから遺伝の要素はどっちも同じちゃうか
この話題の背景と論点
ウナギは人工ふ化による完全養殖が商業段階になく、国産・外国産とも野生の稚魚(シラスウナギ)を捕獲して養殖するのが実情で、スレ内でもこの点が指摘されていた。産地偽装の発覚は内部告発に頼ることが多く、今回も例外ではなかったとされる。議論が割れたのは、国産と外国産の味の違いを本当に舌で見分けられるのかという点で、餌や水質といった環境差を重視する声と、遺伝的な要因の方が大きいとする声が対立した。流通量の少ない国産天然ウナギは専門店でも常連向けに限定的に出される程度とされ、偽装が成立しやすい背景として触れられていた。
※本記事は5ch(なんでも実況G)スレッド「【悲報】寺門ジモンさん、産地偽装ウナギ屋を絶賛してた動画を非公開にする」より抜粋・要約して構成しています。
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