ピザにパイナップルを乗せず解雇されたシェフ、独語圏で定番論争が再燃
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ドイツのニュースサイトn-tv.deが報じた「パイナップルを乗せなかったことを理由に料理人が解雇された」という話が、ドイツ語圏の掲示板Lemmy c/dachで話題になった。「ピザにパイナップルは邪道か」という論争はネット上で長年繰り返されてきた鉄板ネタだが、今回はグリルしたパイナップルとチロル産ベーコンの組み合わせを本気で勧める声や、元はネットジョークだったはずの話を本気で信じる人がいるという指摘、トマトの歴史を扱うポッドキャストへの脱線まで出て、肩の力を抜いた食の雑談スレになった。
シェフがパイナップルをピザに乗せなかったことを理由に解雇された
出典: n-tv.de / 元記事はこちら
試したことある人いる?パイナップルの角切り、ピザを焼く温度だと完全に乾き切らない最小サイズってどれくらいなんだろう。
その組み合わせ自体はすごく美味しそうなんだけどね!ただ「ハワイアン」系は、パイナップルの塊が大きくて熱々だと個人的にはちょっと食べにくくなる気がする。
「ピザにパイナップル=悪」ってネタは自分の中ではずっとネットジョークのつもりだったんだけど、トカゲ人間陰謀論と同じで、いつも「あ、これ本気で信じちゃってる人」が出てくるんだよな
トマトの話(イタリア料理についての余談つき)はこれ: https://www.geschichte.fm/archiv/gag487/
ありがとう、今度聴いてみる!
実際に試したことはないけど、輪切りを8分の1くらいに切っておくだけでも効果あるんじゃないかな
この話題の背景と論点
この話題の発端は、ドイツのニュースサイトn-tv.deが報じた「パイナップルを乗せなかったことを理由に料理人が解雇された」という実際の記事で、ピザにパイナップルを乗せるかどうかは英語圏・独語圏いずれのネットでも繰り返し盛り上がる定番の「論争」になっている。スレでは擁護派が実際にグリルしたパイナップルとチロル産ベーコンの相性を具体的に勧める一方、水かけ論を「トカゲ人間陰謀論」に例え、元々はネットジョークだったはずの話を本気で信じ出す人がいるという冷めた視点を出すレスもあった。どちらが「正しい」かでは決着しておらず、ひき肉・ブロッコリー・オランデーズソースを乗せた非正統派ピザへの反応を見てみたいという茶化しや、トマトの歴史を扱うポッドキャストへの脱線など、肩の力を抜いた雑談として広がった点が特徴。元記事のシェフ解雇という具体的な経緯そのものについては、スレ内で深掘りはされていない。
※本記事は海外掲示板 Lemmy c/dach のスレッド「Koch gefeuert, weil er Pizza nicht mit Ananas belegt」から抜粋し、編集部で日本語に意訳したものです。訳文の責任は当サイトにあります。
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