給食センターにスズメ 衛生考え小中学校8校の給食3500食がごはん・ふりかけ・牛乳に

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長野県佐久市の給食センターで調理前にスズメ1羽が紛れ込んでいるのが見つかり、市は衛生面を考慮して小中学校8校・約3500食分をごはんとふりかけ、牛乳だけの簡易給食に切り替えた。スズメは捕獲され、11日からは通常の給食提供に戻る予定。5chでは「食材にしようとして足りなかったのかと思った」と冗談めかす声や「3500食分なら仕方ない」という理解の声に加え、「加熱すれば問題ない」「神経質すぎる」と対応を疑問視する声も出て、学校現場のリスク対応のあり方をめぐって意見が分かれた。

長野県佐久市の給食センターで10日、職員が調理作業を始めたところ、調理場内にスズメ1羽が入り込んでいるのを見つけました。

市は衛生面を考慮し、対象の小中学校8校、合わせておよそ3500食分をごはん、ふりかけ、牛乳の簡易給食に変更して提供しました。

スズメは捕獲され、給食センターは11日から通常通り給食を提供する予定です。

出典: news.yahoo.co.jp / 元記事はこちら

2 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:02:06.47 ID:3Z9T3ybX0
食うのかと・・・
35 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:10:19.04 ID:wFLna6Yl0
>>2 >>4
江戸時代は、日本人も普通に食べていた
しかし、霞網が禁止されてからは、廃れた
いま日本で食べることができるスズメ肉(ジビエ)は、ベトナムからの輸入
116 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:42:25.12 ID:dgAnuKi60
>>2
食材にしようとして足らなかったのかと思った
米どころでは米食べるスズメは嫌われてたので
今でも焼き鳥にする習慣あったはず
食ったことあるけど食べるところ少ないんだよね
7 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:03:26.74 ID:tfhMSPoT0
リスクを考えて提供やめたのは良いが、もう少しマシなのは出来なかったか…
83 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:26:06.14 ID:cCkl2EK10
>>7
3500食分ともなると流石に無理があったかなあ
9 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:03:41.75 ID:pFeZauzj0
これは仕方ないな
そのまま出したら親から後で絶対にクレームが来るからな
117 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:42:26.76 ID:FHd/8k/E0
>>9
もうそんな身分の国じゃねえのにな
なに勘違いしてやがんだ
24 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:08:02.65 ID:yLMnPgfz0
スズメって数が物凄く減っているって言われているけど
ウチの近所にはスズメの木が何カ所もあるよ
101 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:38:01.23 ID:w9rbFfJ50
>>24
雀はカラスや鳩と違い、汚い場所は嫌いだから貴方の家回りは綺麗なんでは
27 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:09:01.04 ID:II5MMHk30
燕雀いづくんぞ鴻鵠の志を知らんや
88 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:29:27.16 ID:cLLaaJQd0
>>27
そしてサクッと殺される
29 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:09:25.17 ID:Hg6OL6B60
スズメって見た目は可愛いけどめっちゃ汚いからな
田舎のばあちゃんが家に侵入したら鬼の形相で追い払っていたわ
105 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:40:18.69 ID:w9rbFfJ50
>>29
野鳥の中では綺麗よ
>>31
汚くないわよ、、、
31 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:10:04.32 ID:Y3KhQg/F0
可愛いけど飛ぶネズミと呼ばれるぐらい汚いんだってさスズメ
34 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:10:15.26 ID:Nq8Om4Mw0
ごはんとふりかけは用意できるんだ
52 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:15:34.42 ID:U/63+x/l0
>>34
食材中抜きの言い訳だから
63 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:18:05.44 ID:WZOeQ2ox0
>>34
米はまとめて仕入れてるとかで予備があるんじゃね
ふりかけはよくわからんが
38 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:10:43.74 ID:LLFIk8/X0
あんなに警戒心の強いスズメが人の出入りのドアから入るかなあ?
62 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:17:35.60 ID:Hd3PXynk0
>>38
ツバメ「わっはっは、見事な推理だ明智君」
40 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:10:55.85 ID:yOdwvcBy0
米と牛乳の組み合わせが本当に嫌い
148 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:51:14.18 ID:jCN/ce8U0
>>40
出会ってはいけない二人だよな
44 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:13:15.56 ID:QWLJwJip0
神経質すぎるのでは?
雀が飛んだだけで健康害するならとっくに人類絶滅してんだろ
生で食ったわけじゃあるまいし
58 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:17:10.51 ID:eOieI6Jc0
>>44
後から聞いた外野だからそう言えるんよ

もしも自分が責任者で、
今話を聞いてどうします?って聞かれてて、
万が一にでも何かあったら自分のせいになる立場で、
何もなくても後からカスゴミが嗅ぎ付けて放火され家族がユーチューバーに突撃されるかもしれない

って想像したら「念のためやめとこ」以外の選択肢ないでしょ
106 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:40:35.44 ID:9KB1TJkm0
>>44
謎に雀が入り込んでたってことだからねー
何が起こってるかわかんないじゃん?見つかったのはとりあえず雀ってだけだからさ
51 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:15:20.16 ID:VGma8D/z0
いやいや、勿体ないやろ
加熱したら大丈夫やで
仮にそれで腹下しても、誰もスズメのせいとは思わんよ
いてまえ
57 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:17:04.84 ID:3Z9T3ybX0
>>51
いやそれで腹壊した場合、スタッフが糾弾されて感染源特定のためにケツの穴まで調べられるんやから
嫌やろ
56 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:16:57.07 ID:ymQfWF0r0
スズメってうまそうだけど食えないらしいね
196 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 14:32:05.46 ID:Ngzx6A/U0
>>56
普通に居酒屋で食えるだろ

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60 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:17:19.46 ID:b31MumEL0
ハエはセーフでスズメはアウトの基準がよく分からんな
65 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:18:37.71 ID:3jLcC3xS0
>>60
スズメのほうが圧倒的に汚いがな
80 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:24:07.42 ID:pDZr2ths0
ヾヽヽ
 ( ・∀・)
 ミ_ノ
  ″″
1羽でチュン!

 ヾヽヽ ヾヽヽ
 ( ・∀・) ( ・∀・)
 ミ_ノ ミ_ノ
  ″″  ″″
2羽でチュチュン!!

ヾヽヽ ヾヽヽ ヾヽヽ
( ・∀・) ( ・∀・) ( ・∀・)
ミ_ノ ミ_ノ ミ_ノ
 ″″  ″″  ″″
3羽そろえば

  ___/ヽ
  \ _ 」
  _/ /_」|_
 (__  _〉
   / i |
  / く| | を む く
 ∠_ヘ  |
    \ノ
81 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:25:31.86 ID:d7Wn1M6f0
>>80
ふーん、やるじゃん
82 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:25:59.31 ID:Wyi64UVq0
>>58
本質は教育現場における責任追及の体質ということだな
リスクを取りたくない立場の人は捨てる以外の選択肢がないもんな
123 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:44:10.12 ID:eOieI6Jc0
>>82
せやね

そしてそれは教育現場に限らず国全体の病気で、
日本衰退の一番の原因だと思ってるよ
91 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:32:32.52 ID:2/iIkARs0
こんな対応するのは世界で日本だけだろうな
95 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:36:11.43 ID:/0plvZYu0
>>91
日本人の責任追及体質は異常だからな
糞や羽が入っていても笑いながら食べられる気合いが足りない
149 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:52:17.66 ID:A9ip2+jK0
スズメって美味しいらしいな
156 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 13:59:02.44 ID:DMA4TMl90
>>149
昔は京都の伏見稲荷参道の名物だったな。
豊穣神のお稲荷さんからすれば米を食う害鳥
なので食っていい、ってことだったようで。
最近でも細々と出してる店もあるようだけど。
178 名無しどんぶらこ 2026/11/11(水) 14:15:03.16 ID:zK5WKYu20
>>149
つぐみに似てるわな…今は網が禁止されてて
そう簡単に食われへんけど…

この話題の背景と論点

スズメは江戸時代まで日本でも食用にされていたが、捕獲に使う霞網が禁止されて以降は流通が途絶え、現在国内で食べられるスズメ肉はベトナムからの輸入に限られる。スレでは、3500食規模の給食で万が一健康被害が出た場合の責任の重さを踏まえ「仕方ない対応」とする声と、「加熱すれば問題ない」「神経質すぎる」と慎重な対応を疑問視する声が分かれた。背景には、学校現場が小さなリスクでも説明責任を問われやすい構造があり、今回の対応もその延長として語られている。スズメ自体の食用可否と、給食という公共サービスの安全管理水準は別の論点であり、両者が混在して議論されている点は読み手が整理して読む必要がある。

※本記事は5ch(ニュース速報+)スレッド「給食センターにスズメ 衛生考え小中学校8校の給食3500食がごはん・ふりかけ・牛乳に」より抜粋・要約して構成しています。

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